Cabernet sauvignon é uma casta de uvas originária da região de Bordeaux, no sudoeste da França, ela é a uva vinífera mais difundida no mundo, encontrando-se em todas as zonas temperadas e quentes. É conhecida como “a rainha das uvas tintas”.

Caracteriza-se pelos taninos densos, cor profunda, complexos aromas de frutos tais como ameixa, cassis. Nos vinhedos mais quentes, revela traços de azeitona e amora silvestre, enquanto que, nos mais frios, aparecem traços de pimentão.

Reinado AUDACE: Cor rubi profundo, aromas de cereja negra, groselha, cassis, amora e notas de especiarias. Em boca mantem-se as frutas negras, evidenciando a amora e cereja negra. Bom volume de boca, vinho equilibrado com final prolongado. 

Curiosidade do rótulo: Cabernet Sauvignon é uma das principais uvas de Bordeaux. O rótulo é e homenagem a Catedral de Bordeaux e a duquesa Leonor de Aquitânia que deu a primeira idade de ouro a essa região.